4 быстрых блюда из лаваша
Вы не знаете что приготовить из лаваша? Для вас я приготовила 4 простых и быстрых , но в то же время очень вкусных блюда, которыми можно быстро накормить толпу гостей! Рекомендую всем!
- Сытные рулетики из лаваша
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Листья салата 2 пучок
- Куриное филе 400 г
- Куриная приправа 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Паприка ½ ч л
- Перец чёрный молотый ½ ч л
- Заправка
- Йогурт без добавок 200 мл
- Сыр Фета (или сливочный) 100 г
- Сок лимонный 2 ст л
- Лаваш ролл 1 шт
- Рожки из лаваша с мясной начинкой
- Круглый лаваш 9 листов
- Куриный фарш 200 г
- Свиной фарш 200 г
- Лук репчатый 160 г
- Прованские травы 1 ч л
- Перец чёрный молотый ½ ч л
- Соль 1 ч л
- Майонез столовый молочный 2 ст л
- Шампиньоны свежие 300 г
- Соль ½ ч л
- Перец чёрный молотый ½ ч л
- Огурец (маринованный средний) 3-4 шт
- Морковча 80 г
- Сыр Козий 200 г
- Кесадилья из лаваша
- Масло оливковое ⅛
- Куриное филе 200 г
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок сушоный ½ ч л
- Прованские травы 1 ч л
- Соль ½ ч л
- Перец чёрный молотый ½ ч л
- Круглый лаваш (маленький) 6 листов
- Сыр Козий 200 г
- Дольки из лаваша с мясной начинкой
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Куриное филе 400 г
- Перец красный острый 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Майонез столовый молочный 2 ст л
- Лаваш ролл 1 шт
- Сыр Козий 120 г
-
Сытные рулетики из лаваша
Подготовим начинку
Нарезаем кубиками помидоры, репчатый лук , листья салата и куриное филе. На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выкладываем нарезанное куриное филе, лук, добавляем куриную приправу, соль, паприку, черный перец, перемешать и жарим до готовности.
-
Заправка
Вливаем 200 мл йогурта, 100 грамм сливочного сыра и в конце добавляем 2 столовые ложки лимонного сока, перемешать.
-
Подготовим лаваш
Берем лаваш ролл разрезаем по полам и еще раз разделить, итого должно получится 4 прямоугольных кусочка.
-
Собираем рулетики
На один кусочек лаваша наливаем немного заправки, выкладываем мясную начинку, помидоры, листья салата, сверху полить заправкой. Заворачиваем края к центру и рулетом.
-
Рулетики из лаваша готовы
Переносим готовый лаваш на тарелку и отправляем на 30 секунд в микроволновку.
-
Рожки из лаваша с мясной начинкой
Подготовим лаваш
Берем 9 листов круглого лаваша, разрезаем пополам, из половинки скручиваем рожок и закрепляем зубочисткой. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 5 минут.
-
Приготовим начинку
На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выкладываем куриный фарш, свиной фарш , измельченный лук, прованские травы, черный перец, соль, перемешать и жарить до готовности. В конце добавляем 2 столовые ложки майонеза и перемешать.
-
Подготовим грибы
Отдельно на разогретую сковородку с маслом высыпаем нарезанные шампиньоны, добавляем соль и перец по вкусу, жарить до готовности.
-
Смешиваем начинку
В глубокую миску высыпаем готовые грибы, фарш, нарезанные маринованные огурцы, морковку и половину натертого сыра, перемешать.
-
Начиняем рожки и выпекаем
Начиняем рожки до краёв, переносим в форму в стоячем положении, сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 5-10 минут.
-
Рожки из лаваша с мясной начинкой готовы!
Приятного аппетита!
-
Кесадилья из лаваша
Приготовим начинку
На разогретую сковородку капаем оливковое масло , выкладываем нарезанное куриное филе, болгарский перец, помидор, сушеный чеснок, прованские травы, соль, перец, перемешать и жарить до готовности.
-
Готовим кесадилью
Берем небольшой круглый лаваш, на одну половину выкладываем натертый сыр, сверху начинку и еще немного сыра, накрываем второй половиной и отправляем на сухую разогретую сковородку,жарим с двух сторон до румяной корочки.
-
Кесадилья из лаваша готова!
Приятного аппетита!
-
Дольки из лаваша с мясной начинкой
Приготовим начинку
На разогретую сковородку наливаем растительное масло, высыпаем измельченный лук, болгарский перец, куриное филе, острый красный перец, соль, перемешать и жарить до готовности. В конце добавляем 2 столовые ложки майонеза, перемешать.
-
Выпекаем дольки
Из роллового лаваша вырезаем круги среднего размера, в центр каждого круга выкладываем мясную начинку и выкладываем в форму. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 10 минут.
-
Дольки из лаваша готовы
Приятного аппетита!